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編輯推薦 【丹楓】雞蛋蔬菜餅(外兩篇)


作者:五月小丫 秀才,1311.40 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:1103發(fā)表時間:2023-02-03 05:26:46
摘要:丹楓原創(chuàng)首發(fā)

蔬菜雞蛋餅
  
   妹妹早晨就愛煎雞蛋餅買了這個煎鍋可中上用了,今天早晨是用蘿卜芹菜煎的雞蛋餅。
   妹妹刀工不好,蘿卜條切得老粗,吃起來咯吱咯吱的。妹妹說蘿卜不吃就糠了。
   從營養(yǎng)學來說,這主食的確不錯,有蔬菜,有雞蛋,還有面粉,再打一鍋豆?jié){,早飯的營養(yǎng)夠了,吃起來味道也可以。
   我以前只聽說煎西葫蘆餅,現(xiàn)做現(xiàn)吃,剩下就不好吃了,我也是煎過的,用的是園子里剛摘的西葫蘆,水分很大,打上雞蛋,放上蔥花,鹽,不用加水,煎出來綠瑩瑩的,味道好極了。
   后來同事說可以煎土豆餅,我沒吃過。妹妹的創(chuàng)意可多了,她還用黃瓜煎雞蛋餅。
   二哥給買的黃瓜,我們姐妹不能吃涼的,妹妹就切成絲,煎雞蛋餅。冬天的黃瓜可貴了,不吃壞了多可惜啊。
   妹妹這個小吃貨,雞蛋餅都能做出花樣來。
  
   幾處早鶯爭暖樹,誰家春燕啄新泥
  
   還有兩天就立春了,真的感覺有了春的氣息,天氣回暖,房檐下流著融化的雪水。
   練完字,十點左右,我望著窗外。啊,一群小鳥,一會飛到樓頂,一會兒飛下來,落在樹上呼呼啦一大片,這樣飛來飛去的,我都看呆了。
   春江水暖鴨先知。春天的氣息小鳥先知。外面地面還是皚皚白雪,我還是想起“幾處早鶯爭暖樹,誰家春燕啄新泥?!?br />   在農(nóng)村看見成群的麻雀不奇怪在城里也能看到這樣景象很難得。
   都說動物比人敏感,更能感覺到自然的變化,這些小鳥熬過了嚴寒的冬天,在快樂的迎接春天的到來。
  
   人慶日,希望人丁興旺
  
   初七是人慶日,人是萬物之靈,希望人丁興旺年輕人戀愛結婚多生寶寶。
   媽媽說初七吃面條拴住小孩的腿,好養(yǎng)活。這一天我是一定吃面條的,而且是手搟面,這樣心才是誠的。
   我不知道怎么衰老的這么快,最近幾天總是失眠,后半夜醒來就睡不著寫帖子,搟面條,洗好生菜,拿出兩個雞蛋準備好,又躺在床上半睡半醒的狀態(tài)。
   妹妹醒了,煮好面條,吃飯的時候,不好意思地說,荷包蛋有點老了不是糖心的。
   我笑了,有人把涼水燒成熱水都應該感恩,挺好吃的。
   我說妹妹小時候,也就七八歲的樣子,我們大人都上地干活,回家妹妹竟然做好了飯,給我們一個大大的驚喜。
   我們都夸妹妹懂事能干,爸爸說了一句土豆絲切的太粗了。
   二哥第一個不愿意了,說爸爸是多大干部,吃現(xiàn)成的還挑理,這么小的妹妹做飯,想想多不容易,瘦小的妹妹是踩著板凳做飯的。
   一個懂得感恩的人,是不會說別人這不好那不好的。

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【編者按】三個小故事,既獨立成篇,又相互聯(lián)系,把一家人過年時的美食和做法競相展示,流露出一家人團團圓圓、其樂無窮的幸福感。語言生動,感情飽滿,煙火味濃。佳作推薦,以饗大家.【編輯:安子川】

大家來說說

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1 樓        文友:安子川        2023-02-03 05:42:10
  感謝賜稿丹楓,問好作者,繼續(xù)!
回復1 樓        文友:五月小丫        2023-02-03 16:35:52
  謝謝您辛苦的編按和精彩的點評!祝好!春安!
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