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編輯推薦 【曉荷·四季的故事】記憶里的年味(散文)


作者:態(tài)珍 童生,596.20 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:2508發(fā)表時間:2018-04-18 15:29:15

春節(jié),是中華民族最隆重、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)《爾雅·釋天》記載:“唐虞曰載,夏曰歲,商曰祀,周曰年?!闭f明“年”的稱謂從周朝就開始了。也就是說至今已有四千多年的輝煌歷史了。
   從我記事起,過年就是一件振奮人心的大事。臘月剛剛跨進大門之時,我們就興奮不已,整日念念叨叨著要過年。那時剛起床就盼著天黑,恨不得眼睛一眨就是二十邊上了。二十邊上也就意味著全村的人都將行動起來置辦年貨。冬天寒冷,萬物都要休息,但村子里的人依然忙碌著,男人需要在冬天把來年夏天的柴火都備上,而女人常常聚在一起納鞋底,細細的密密的針腳,都在一針一線、一拉一拽中完成,這樣的布鞋好穿又耐磨,要過年了從老人到小孩都會換上一雙手工納成的棉鞋。對于不會做針線的人來說無異與一場浩大的工程,而這卻是由媽媽一個人完成的。
   女人在年前是最忙的,瞧瞧我們一家子人,奶奶為熏制過年前的臘肉忙得不亦樂乎,媽媽追殺完雞又提起了魚,我正馬不停蹄地剝著大蒜,跺著生姜,在黑夜來訪前還挖一籮筐折耳根。等食材備齊,媽媽和奶奶要一起做魚、豆腐丸子、雞爪、豬蹄等。這些東西吃起來香做起來也復(fù)雜,稍有疏忽口感就會欠佳,所以整天就能聽見媽媽在喊:“媽,你嘗嘗鹽淡不淡,夠不夠味……”奶奶就在一旁指揮:“再放點花椒,撒點香菜……”也許是香氣惹得禍,這時候左鄰右舍的人都會“走錯門”。有來幫著干活的,有來提建議的,也有來吃的,熱鬧非凡,笑聲能穿透千年的石板。
   我不會做吃的,但特別能吃,吃前總是會和爺爺一起去祭祖。相傳春秋時期過年最初就是為了祭奠祖先。孝道歷來是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,不能忘祖是人之根本。祭祖是有講究的,著裝要整潔,心中要虔誠,面帶哀色,雙膝跪地,磕三個響頭。然后跪著上香,點蠟燭,燒紙,燒紙的時候不能抄動,以示尊重。最后在點燃一掛鞭炮。小時候總是被這種神圣的儀式感染著,祈禱祖宗保佑,心中虔誠,自帶一份感動。
   到了二十四,家家戶戶都要撣塵掃房子。據(jù)《呂氏春秋》記載,中國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的習俗。因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義。所以這一天更是馬虎不得,從房頂?shù)降孛?,從屋?nèi)都屋外,從各種器具到被褥窗簾,通通要洗的一塵不染,這意味著過去一年的窮運、晦氣全洗掉了。我們每個人,甚至是每一件家具都將以嶄新的面貌歡歡喜喜地迎接新春佳節(jié)。
   臘月二十五是趕集的日子。這一天男女老少都會背著大筐提著小籃,像朝拜似的去集市。城里來的賣家早就等候在固定的地方。一車車紅的橘子,臍橙,黃的梨,白的香瓜,綠的人參果擺的整整齊齊。一袋袋米花糖,葵花,南瓜籽,花生像山一樣的堆著。當然那些寫滿吉祥語的春聯(lián)是必不可少的。最吸引我眼球的是那些在太陽下閃著金光的花花綠綠的糖果,它是每個孩子的誘惑。過年嘛!一年一次,大人買完了他們認為應(yīng)該買的東西,自然也會滿足孩子們的愿望。我最期待的是買衣服,口袋要又大又多,以便我去別人家能滿載而歸,顏色要紅,以便藏幾顆火炮不被發(fā)現(xiàn),鞋子要輕巧,捉弄了弟弟妹妹也可以迅速逃跑。
   備年貨易,但是每家都能團圓并非易事。總有些出門在外的年輕人,年跟前都沒能到家的,總有一些攤上事故失去孩子的家庭,總有一些孤孤零零沒有伴侶的人。這些家庭在這個團圓的日子怎么辦呢?自然是國家送溫暖,鄰里相互關(guān)照,要不老祖宗們怎么會說天下兒女一家親呢!那時,我爸爸是村里的社長,年前就要把政府上發(fā)的濟貧衣物,救濟金,救濟糧等發(fā)給貧困孤苦的家庭。我媽媽會幫著他們做飯,并且每次都邀請獨自居住的徐奶奶同我們一起過年。
   大年三十中午我們?nèi)胰艘黄鹕详嚋蕚鋱F年飯,必備的有:清蒸雞、麻辣魚、大豆燉豬蹄、菟絲子、牛肉干、青菜胡蘿卜、年羹粉、涼拌黑木耳……葷素搭配,健康又營養(yǎng),色澤鮮艷,預(yù)示美好,圓滿。一桌子菜擺得整整齊齊后先祭奠祖先,然后點一掛炮仗,便從老到幼的順序上桌吃飯。
   一年到頭,盼著團圓,歡樂,這一天的夜里大家一起守歲。燒一堆火圍坐在一起吃著瓜子聊著天,等著辭舊迎新。小時候熬不了多久就瞌睡,奶奶總是用故事幫我戰(zhàn)勝瞌睡蟲。奶奶說:“每年的最后一天都有一個怪獸要來,它的角似彎刀,眼似火炬,身如巨蟒,頭如猛虎,它張嘴能吃掉十頭肥豬,一腳能踏死三畝的青苗,而且它會帶來不幸和苦難。我們只有團結(jié)一致,點亮火光才能嚇跑它?!睘榱饲f稼豐收,為了健康快樂,沒人在這天夜里與周公相會。而這一天晚上也是我們小孩子豐收的時刻。一個個地伸出白白的小手,搖頭晃腦地唱著:“爺爺奶奶,爸爸媽媽,新年的號角聲兒起,寶貝的紅包兒要藏屋里。”但是記憶里,紅包真的只是在我兜里過了一個年,就落進了媽媽的保管箱里。
   真正隆重的時刻還是數(shù)初一。一,本來就是個吉利的字,一心一意,一馬平川,一氣呵成,哪一個不是好事?這么好的日子,人人都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,提上一掛掛火炮,出門走親訪友的時候,人未進門炮竹聲先震天。王安石有詩云“爆竹聲中一歲除,春風送暖人屠蘇?!贝似鸨朔?,震天動地的炮竹聲不僅營造出熱鬧氣氛,而且象征著開門大吉,新的一年里紅紅火火,大吉大利。主人家聽見炮竹聲遠遠相迎,晚輩見到長輩先拜年,祝長輩人長壽安康,幸福綿延,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,或者將糖果塞在晚輩的口袋里,以示祝愿。
   年,這個古老的節(jié)日,在我的記憶里不像是傳說中的野獸,更像是幸福的使者,它一來臨,普天同慶,歡歌笑語,天地轉(zhuǎn)換,即使寒冷的冬日也有了春的生機與希望。年年花開,歲歲凋零,走過的關(guān)于年味的記憶猶新。而那些關(guān)于年里蘊含的文化和愛在歲月的洪流中從不曾減退,源遠流長。

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【編者按】文章開篇對過年的歷史起源做了闡述。接下來,作者追憶了小時候過年的那些溫馨往事。每一件事在作者的文字里都氤氳得無限美好,過年的各種習俗都呈現(xiàn)出來了,還有一家人暖暖的親情。文章樸實深情清新,傳遞出來了作者的一份懷念和感恩。一篇佳作,推薦共賞?!揪庉?葉華君】

大家來說說

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1 樓        文友:葉華君        2018-04-18 15:32:32
  作者筆下的年味相信會勾起好多人的懷念,那是一個時代美好的記憶。感謝老師精彩的分享,祝文筆豐碩創(chuàng)作愉快!期待更多精彩的!
葉華君,成都市作協(xié)會員,東部新區(qū)草池街道人。我只是一個普普通通的農(nóng)民工,我有一顆善感而質(zhì)樸的心,我愛我的家鄉(xiāng)我的親人!QQ1052430610
2 樓        文友:桑瑜        2018-04-18 17:43:14
  年味,就是一代人的記憶。就是長大后的回憶,也是對當前的守望
生活中的背包客,世俗里的苦行僧。
3 樓        文友:何葉        2018-04-19 10:04:20
  喜歡小妞妞的年味,唇齒之間,留有一份甘甜。親人的愛溫暖無時不在。
何葉
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