包粽子(記敘文)
明天就是端午節(jié)了,按照往年的端午節(jié)來(lái)看,肯定是要包粽子的。想到,這我不禁歡呼——又可以吃到美味的粽子了!
早上,媽媽準(zhǔn)備好包粽子用的材料,腌好豬肉,說(shuō)等到下午才可以包粽子。聽(tīng)了這話我只能無(wú)聊地寫作業(yè),時(shí)不時(shí)就去看一下時(shí)鐘,心里想:什么時(shí)候才能包(吃到)粽子??!
時(shí)間像只蝸牛一樣慢慢爬過(guò)去,“好不容易”等到了“目的地”了!我們一起把全部材料搬上樓頂去,把糯米都倒在洗干凈的大盆里,分成兩個(gè)部分:一個(gè)加去殼的綠豆,一個(gè)加紅豆,放好竹筐,就可以開(kāi)始包粽子了。我搓搓手掌,心想:哎,好久沒(méi)包粽子了,不知道現(xiàn)在技術(shù)有沒(méi)有退步。我先把四片粽葉放在我張大的手上,在上面舀上一勺加了去殼綠豆的糯米,然后糯米中間用手指輕輕挖出一個(gè)小溝,放上一條……哦,不對(duì),是兩條,看起來(lái)就很好吃的豬肉(因?yàn)槲蚁矚g吃),又蓋上一勺糯米,放上一片粽葉,仔細(xì)包起來(lái),再用曬干后的水草(莞草)緊緊地綁住粽子,一個(gè)漂亮的四角粽就完成了!我沾沾自喜地望向媽媽,卻發(fā)現(xiàn)媽媽早已經(jīng)包好了兩個(gè)粽子了。咦?媽媽什么時(shí)候包的?!好,我一定要超過(guò)媽媽!想著,我不禁加快了手中的動(dòng)作,媽媽也不甘示弱,和我一樣加快了速度。于是,一場(chǎng)沒(méi)有提前說(shuō)過(guò)的比賽說(shuō)開(kāi)始就開(kāi)始了。
粽葉被包完了,我偷偷地看了看我包的粽子,又望望媽媽包了的粽子來(lái)比較一下:唉!是我輸了。媽媽包的好快啊……結(jié)果出來(lái)了,我也不傷心,因?yàn)榉凑切┒际且赃M(jìn)肚子里的嘛,我吃多一點(diǎn)就可以了……一想到那煮的一掰開(kāi)就流油的粽子,我的口水就開(kāi)始“嘩嘩”地流了。“婷婷,傻笑什么呢,口水都要出來(lái)了,快點(diǎn)過(guò)來(lái)幫忙,不然你就沒(méi)有粽子吃了。”一聽(tīng)這話,我可急了,連忙去幫媽媽煮粽子去了。
半夜,粽子終于煮好了。一揭開(kāi)鍋蓋,一股粽葉的清香撲面而來(lái),又伴著一陣白霧隨風(fēng)飄去,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的粽子出現(xiàn)在我們眼前。媽媽拿了一個(gè)夾子把粽子一一甩開(kāi)多余的水,把它放在竹筐里冷卻。不到6分鐘我就忍不住了,拿起一個(gè)粽子放水龍頭下一沖就開(kāi)剝,完全無(wú)視那被燙的通紅的手,吹了兩口氣就大口地咬下去——嗯!豬肉的油脂滲透在了那晶瑩、軟軟的糯米之中,而又不膩,還有淡淡的粽葉香在其中。豬肉的比例配合的剛剛好。紅豆和去殼綠豆的味道也沒(méi)用被其他味道蓋過(guò)去,有一種不可忽視的味道在里面……總之好吃的好像是天上之物一樣,讓人吃了覺(jué)得還想在吃下去,直到肚子都要被撐破才依依不舍地停下動(dòng)作。但是我貪吃的下場(chǎng)也是很慘:因?yàn)樘澇园焉囝^都燙傷了,一碰到熱的東西就會(huì)非常疼。唉,看來(lái)不能趁熱吃粽子了……
包粽子可真好玩?。◆兆右卜浅:贸?。你們?cè)诙宋绻?jié)做了什么呢?總之,我想對(duì)大家說(shuō)一句:“端午節(jié)快樂(lè)!”
小學(xué)五年(8)班。