在我童年的記憶里，還沒有到臘八節(jié)的一天，母親便收拾全了各種吃攪團的食料，一大早起來母親便開始做了。
　　 攪團也叫馓飯，是家鄉(xiāng)一帶最有特色和講究的吃食，母親常常把它叫做老人飯，其定義為豌豆面和青稞面和一起來的雜面攪成的糊糊，在家中人人都喜歡吃，在水滾的時候母親站在鍋臺旁一手握搟面仗使勁用順時針攪動，然后用雙手順時針快速的來回攪動，另一只手快速均勻地在沸騰的鍋里撒著和好的雜面，直到母親的額頭滲出了汗珠，算是一鍋攪團做好該出鍋了。
　　 攪團的做法簡單，但吃法可謂是眾多的，甚至可以變著花樣來吃，記得母親做好以后盛入碗內(nèi)，加入熗上青油的泡酸菜，還有那紅綠相間的淹花菜，什么熗上青油的芥末啦，蒜啦、油潑辣子等等，順著各種的調(diào)味的湯汁攪勻，然后從碗邊慢慢的夾起一塊，吹一吹放入口中，那味兒及柔軟而爽滑，忍不住讓你鼻間汗滴滴，讓你吃了還想吃。攪團軟和在冷卻了以后可以涼調(diào)也可以和其它的雜糧和在一起熬著吃疙瘩湯，也特別的好吃，吃過一碗熱乎乎的攪團，年味卻是越來越濃了。
　　 熱氣騰騰的攪團在我的努力下在屋里香氣飄逸，我仿佛看到了母親吃攪團使那種幸福的笑臉。
　　 盛一碗濃香的攪團放在桌上，思緒萬千，對母親留給我吃攪團使那種溫馨遲遲不肯散去，多想親手捧上自己做的臘八攪團給母親吃，可女兒只有品攪團的余香，慢慢的回味，品童年母親給我們?nèi)易鰯噲F吃的情景，品世事的滄桑，品母親留給我的余香，在一碗臘八的攪團當中體會出母親曾經(jīng)帶給我的溫馨和快樂。
　　 我成家離開老家后，吃到媽媽做馓飯漸漸少了，甚至好幾年都是吃不到一頓的，每當逢年過節(jié)打電話回去，媽媽問我最想吃什么的時候，我的心中好像失去了什么；有一年恰好在臘月我突然間胃出了一次血，吐了好多好多的血，以為自己快沒有命了，從醫(yī)院回來后，整個人都爬不起來了，又不太滿意婆婆每天給做的同一種飯飯，那段時間特別懷念媽媽做的馓飯攪團，連做夢想多么吃到媽媽做的攪團啊。只到第二年春天才回老家去看她，回去之后，我給媽媽說了我病中的時候特別想吃攪團的事兒，那天從中午起，媽媽就開始備調(diào)料了，看著媽媽在廚房里忙來忙去的背影，我說做攪團太費勁兒，尤其是做萱麻攪團，過幾天再做，母親竟然落淚了。
　　 當晚媽媽執(zhí)意為我做了攪團，看到廚房里系著圍裙，看著兩鬢白發(fā)、滿臉皺紋、彎下了腰的媽媽為我做馓攪團，那一把一把均勻有致的面粉沸騰在鍋里面，那帶著“突、突、突、”聲響的攪團，就像是媽媽跳動的心臟，用心為自己久歸的女兒補做著心里面的愧疚似的，我的淚水涌滿了眼眶，只好背對著母親，不敢直視她，那晚吃著母親做的攪團，我心里真不知是什么滋味；再后來，母親就永遠離開了我們，就再也吃不到媽媽親手做的攪團了，我感到了從未有過的一種心酸和失落……
　　 媽媽做的攪團是最好吃的，也是我心中最香的，也是最難忘的。從小到大，每每臘八吃著母親做的攪團，我就會從內(nèi)心涌動起對母親的感激之情；每每想起母親做的馓攪團，我就會首先想到至親至愛的天堂里的母親，頓增了對母親的懷念之情。
　　 每年在臘八節(jié)的一天，做給大家吃攪團的情景只能留在記憶里了。
　　 今年是媽媽去世的三周年紀念，剛回到家的那天晚上，嫂子突然間告訴我：“明天我們馓攪團吃吧，難得你回來不容易！”我開心極了，可第二天又去參加同學的聚會了，到離家也沒有吃一口，難得有了空閑的日子，回到家里偶爾下廚房幫嫂子收拾碗筷，收拾過程中，案板上的搟面杖勾起了我的傷感，看著媽媽用了半輩子的搟面杖，洪水決堤般地哭了良久，臨走的時候，我吃到了遠在海西的老同學變著花樣親手為我做的攪團，也如愿吃到了鄰家嫂子送過來的萱麻攪團，我不解的是我再也沒有吃出來當年媽媽做出來的那種香味，其實，我也會做，可里面竟是沒有了媽媽的味道了。
　　 臘八充滿年味的攪團，閉上眼睛，一碗熱氣騰騰的攪團冒著各種香味就擺放在我眼前，那柔軟的爽勁、熱騰騰地團團圍在我心頭，很久，很久，也許是永久吧。
　　 如今，我已好多年沒有吃到媽媽做的攪團了，今天我寫這段文字，時刻提醒自己，滑溜、可口、噴香的攪團，從媽媽一小碗攪團里我嚼出了濃濃的母愛。