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傾世迷局(二)

作品名稱:傾世迷局      作者:怡然丹水      發(fā)布時(shí)間:2013-06-24 11:53:17      字?jǐn)?shù):3855

  “二姐,你吃過(guò)飯了沒(méi)有?”紅英猶豫片刻,就撥通二姑姐的電話。
  “吃過(guò)了,紅英,你是不是有啥事?”
  “二姐,我有件事想找你商量一下?”
  “嗯,紅英,你有啥事就直說(shuō)吧!”二姑姐趙秀雅很親切地說(shuō)。
  “二姐,電話里說(shuō)話不方便,咱倆約個(gè)地方見個(gè)面好不好?”
  “那也行,我正打算和你姐夫上街閑逛,你就在廣場(chǎng)路口那個(gè)廣告牌下等我,咱們?cè)谀抢飼?huì)面,有什么事見面后再說(shuō)?!彪娫捓飩鱽?lái)二姑姐很爽快的聲音。
  “那好,我這就出門去廣場(chǎng),咱們不見不散呀!”
  紅英站在廣告牌下焦慮地等著二姑姐兩口子,廣場(chǎng)上人來(lái)人往熱鬧嘈雜。小孩子們?cè)趶V場(chǎng)中央嘻鬧玩耍,老人們?nèi)齼蓛稍趶V場(chǎng)邊上閑話家常或漫步。廣場(chǎng)的一角,一群愛(ài)好跳舞的女人在跳著健身舞。這個(gè)中心廣場(chǎng)位于縣城的中心地段,此時(shí)又正是春夏交接之時(shí),下午大人孩子紛紛走出家門,廣場(chǎng)就成了人們休閑活動(dòng)的最佳去處。
  等了一小會(huì),就看到二姑姐兩口子笑著朝自己走過(guò)來(lái)。紅英連忙迎上去笑著說(shuō);“二姐,二姐夫,你倆可來(lái)了。我這次可是有很重要的事需要你倆幫忙呀!”紅英連忙把自己中午看房的事大致說(shuō)了一下,然后接著說(shuō),“二姐,我看車站附近很有發(fā)展前途,你和我姐夫這會(huì)就幫我去看看這個(gè)門面,如果你倆也覺(jué)著合算,我就籌錢把房子轉(zhuǎn)租過(guò)來(lái)。人常說(shuō)親幫親,鄰幫鄰,我如今成了無(wú)業(yè)游民,想要為自己找份工作干,你倆可要助我一臂之力呀!”
  “紅英,你先不要著急,我和你姐夫陪你去看房,等我倆看過(guò)房后咱們合計(jì)一下再做決定吧!”二姑姐看到紅英那副急切神態(tài),就連忙安慰說(shuō)。
  二姑姐趙秀雅兩口子陪紅英看過(guò)房后,事情就完全出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī)。二姑姐兩口子很贊同紅英的看法,覺(jué)得這間門面有升值空間。有了二姑姐兩口子的認(rèn)可,加上紅英的倔強(qiáng)和堅(jiān)持,趙志平最終同意了把房子轉(zhuǎn)租下來(lái)做生意的事。
  趙志平同意后,擺在面前的攔路虎就只是錢的問(wèn)題了。一文錢難倒英雄漢,手里沒(méi)有真金白銀是辦不成任何事情的。二姑姐很是仗義地答應(yīng)借給二萬(wàn)元,紅英和志平又在信合銀行找朋友幫忙貸了四萬(wàn)元,很快就把房子轉(zhuǎn)租了過(guò)來(lái)。
  紅英做事向來(lái)雷厲風(fēng)行,接下來(lái)她就用家里積蓄的六千元做周轉(zhuǎn)金,修了灶臺(tái),買了冰柜,桌椅,碗碟等,又在一家裝潢店做了一個(gè)漂亮的招牌——“鴻運(yùn)來(lái)餐館”。餐館主賣面食、餃子,兼營(yíng)米飯和一些家常小炒。
  開業(yè)三個(gè)月后,紅英一算賬,餐館的總收入減去廚師的工資,加上房租和飯店買煤、買米、買面等各種開支,居然只是個(gè)收支平衡。這不是辛苦賣吆喝,白忙活了嗎?耳聽為虛,眼見為實(shí),紅英終于明白了其實(shí)開餐館并不是人們想象的那么賺錢。小飯館其實(shí)也就賺個(gè)辛苦錢,不像人家大飯店利潤(rùn)高,去吃飯的都是財(cái)大氣粗的大主顧。小餐館賣的大都是零餐,別家開小餐館的也大都是夫妻店,一家人辛苦操勞、起早貪黑、兢兢業(yè)業(yè),精打細(xì)算才能盈利??勺约哼@個(gè)小飯館又是請(qǐng)廚師,飯店又沒(méi)有什么特色菜,生意做得就是不咸不淡。況且小餐館店面又小,客人少了心發(fā)慌,客人多時(shí)店里又接待不下,每天早開門晚關(guān)門地勞心勞力苦心經(jīng)營(yíng),居然連自己的工資都賺不回來(lái)。紅英開始的熱情一下子涼了很多,在心里打起了退堂鼓。
  但紅英又是個(gè)愛(ài)面子的人,就這樣開業(yè)兩三個(gè)月就把店面轉(zhuǎn)讓出去,她覺(jué)得丟面子,畢竟開業(yè)時(shí)可是通知了家人和朋友來(lái)捧場(chǎng),大家又是送花籃,又是燃放鞭炮,又是夸獎(jiǎng)地在一片喜慶中開的業(yè),就這樣短時(shí)間內(nèi)偃旗息鼓地關(guān)門停業(yè),豈不惹人笑話?可繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去看來(lái)也只能是吃力不討好。這個(gè)飯店在紅英眼里也就變成了個(gè)燙手的山芋,就像是一個(gè)看似美味的雞肋,食之無(wú)味,棄之可惜。
  當(dāng)初這個(gè)飯館是紅英堅(jiān)持要開的,丈夫趙志平原本是不同意的,如今生意既辛苦,又不賺錢,她只能打碎了門牙往肚里咽。
  每天起早貪黑在店里辛苦經(jīng)營(yíng),晚上回到家一躺到床上就睡得像頭死豬,火辣辣想要和老婆親熱的趙志平只能郁悶地生悶氣。偶爾逮住機(jī)會(huì)盤問(wèn)一下幾月來(lái)的收入情況時(shí),紅英也總是以自己辛苦了一天了,瞌睡得厲害而推諉搪塞,不愿透露開業(yè)以來(lái)的經(jīng)營(yíng)情況。紅英平日里向來(lái)是個(gè)沒(méi)有什么花花腸子,心直口快的人,這樣推諉,不愿意告訴丈夫店里的收入情況,平日里不大愛(ài)操心的趙志平雖然在家里就是個(gè)甩手大掌柜的,但對(duì)妻子的脾氣秉性倒是很了解,心里頓時(shí)也就明白了三分。
  紅英開個(gè)小餐館在丈夫趙志平眼里原本就是沒(méi)面子的事,趙志平每天下班后除按時(shí)來(lái)店里吃飯,飯后就匆匆離開。第一是趙志平是單位的司機(jī),經(jīng)常出差和下鄉(xiāng)陪領(lǐng)導(dǎo)跑基層比較忙;其二是趙志平也不愿在這個(gè)小飯館多呆。女兒趙婧也是每天放學(xué)后要來(lái)店里吃飯,可孩子放學(xué)后的吃飯時(shí)間,也是飯店每天生意最忙的飯口上,客人這個(gè)時(shí)候也就多了起來(lái)。既然是開店,也就只能先打發(fā)客人,可女兒又在一旁不高興地抱怨耽誤自己上學(xué)。紅英無(wú)奈只好給女兒錢,讓女兒去小吃市場(chǎng)吃。自己家開著餐館,卻讓女兒去外面買飯吃,長(zhǎng)此以往,丈夫和女兒也都怨聲載道,對(duì)紅英開餐館很是不滿。
  早上七點(diǎn)多開門營(yíng)業(yè),就要按廚師開出的菜單把菜買回來(lái),然后就洗洗涮涮做一些準(zhǔn)備工作,每天還要加班,包一些餃子放冰柜里凍上。有了客人,廚師在廚房里忙綠,紅英不但要給廚師打下手,還要給客人倒水端飯。幾個(gè)月忙下來(lái),紅英廋了七八斤,人也一下子變得憔悴了很多。這才知道開小飯館可比開商店辛苦多了。開商店顧客看好了商品就付錢走人??砷_飯店就沒(méi)有這么輕松了,餃子和各種面食都要事先做很多準(zhǔn)備工作,客人光顧時(shí)又要忙乎半天。到了晚上,一等二等沒(méi)有吃飯的客人,可往往就在你準(zhǔn)備關(guān)門打烊時(shí),偏偏就會(huì)有兩三位食客結(jié)伴而來(lái),點(diǎn)上兩三個(gè)涼菜,要上兩三碗面,一邊吃飯,一邊聊天,磨蹭個(gè)好長(zhǎng)時(shí)間。這種客人大都是跑長(zhǎng)途拉貨的司機(jī)和貨主,來(lái)飯店就是為了歇歇腳,紅英在心里最討厭這樣的客人,自己眼皮都疲乏地直打架,卻不好意思把人家趕走,只能在心里祈禱著人家吃快點(diǎn),趕快付錢離開。
  就在紅英對(duì)這個(gè)小飯館是否繼續(xù)經(jīng)營(yíng)陷入糾結(jié)煩惱之中時(shí),大概是人算不如天算,居然天意轉(zhuǎn)圜。一天正午時(shí)分,店里一個(gè)吃飯的客人也沒(méi)有,廚師坐在電視機(jī)旁有些落寞地看著電視,紅英也坐在店門口煩惱著。這天生意蕭條,紅英正坐在一旁郁悶,猛抬起頭,卻看到有四五個(gè)中年男子在飯店門前探頭探腦地張望,看來(lái)這幾個(gè)人是打算找餐館吃飯。紅英連忙站起來(lái)熱情地打招呼,一番好言好語(yǔ)地應(yīng)付后,總算把這幾位看起來(lái)有些來(lái)頭的客人請(qǐng)進(jìn)了小店。
  這幾位客人都操著外地口音,說(shuō)是要吃米飯炒菜。紅英一邊拿出菜譜讓客人點(diǎn)菜,一邊示意廚師趕緊用電飯鍋蒸米飯。這幾位客人點(diǎn)了四個(gè)熱菜和四個(gè)涼菜,紅英看到客人點(diǎn)的菜里有紅燒魚,正準(zhǔn)備給客人上好茶水后就去旁邊的一個(gè)水產(chǎn)店買魚,冷不防一個(gè)客人笑著問(wèn)道:“咱這飯館炒什么肉最拿手?”“魚香肉絲,紅燒肉,回鍋肉,辣子肉絲我們店里的師傅做得都很拿手,你們幾位如果想再增加肉菜就和廚師打聲招呼?!奔t英胡亂地應(yīng)付著客人,一邊準(zhǔn)備抽身出去買魚?!坝猩┳尤鈰寙幔课覀儙讉€(gè)就喜歡吃這個(gè)。”一個(gè)客人看到紅英是個(gè)風(fēng)韻猶存的少婦,就猥褻地挑逗起來(lái)。另外幾個(gè)客人也都一邊開著粗俗的玩笑,一邊大笑起來(lái)。
  雖然這幾個(gè)客人都一副包工頭模樣,看來(lái)像是搞著什么工程的外鄉(xiāng)人,操著有些別扭的外鄉(xiāng)口音,但這位客人說(shuō)的話紅英還是聽清楚了。但她心里正琢磨著要趕緊出去準(zhǔn)備店里沒(méi)有的菜,回來(lái)后還要幫廚師打下手,雖然這個(gè)客人的話有著調(diào)戲的成分,但紅英此刻也不想和這伙客人多做計(jì)較,為了生意也就裝聾作啞不去計(jì)較了。她心里想著既然開了飯館,就一切以生意為重,飯館里遇到一些言語(yǔ)粗俗的客人在所難免,如果總是要負(fù)氣和客人計(jì)較,那不但影響生意,還會(huì)給自己心里添堵。紅英正準(zhǔn)備從后門繞道去附近的一家水產(chǎn)店先把魚買回來(lái),可偏巧這時(shí),婆婆和大姑姐竟然不早不晚就在此時(shí)跨進(jìn)了店里。年近七十的婆婆依然眼不花,耳不聾,身體矍鑠,客人的這句不雅觀的話婆婆和大姑姐看來(lái)都聽進(jìn)了耳朵里。大姑姐倒是沒(méi)說(shuō)什么,眼里揉不得沙子的婆婆看到媳婦聽到這句猥瑣的話居然沒(méi)有任何反應(yīng),心中馬上變得不痛快起來(lái),氣呼呼地進(jìn)了廚房質(zhì)問(wèn)紅英說(shuō):“人家客人說(shuō)的話你聽清楚了沒(méi)有?人家可是說(shuō)要吃嫂子肉呢?這個(gè)啞巴虧你都能吃,遇到這樣的客人就應(yīng)該拉下臉給罵回去,這個(gè)飯店如果再開下去,我看你連臉皮都不要了?”
  紅英看到婆婆和大二姑姐來(lái)店里探望自己,正準(zhǔn)備吩咐讓這兩人在店里幫自己招呼一下,沒(méi)成想婆婆卻迎面給了她一番責(zé)難挖苦。這段時(shí)間早已心力交瘁的紅英連忙小聲安慰婆婆:“媽,我這會(huì)子正忙著呢,咱開店就是為了做生意賺錢,客人開幾句不好聽的玩笑就是圖個(gè)嘴皮子痛快,咱又何必和他們一般見識(shí)呢?我求你可別給我添亂了,我這會(huì)可正忙著呢。我出去買條魚,你和我姐就在店里幫我招呼一下客人,讓我姐也給廚師打打下手。”秀麗不想和婆婆啰嗦下去,就匆忙出去買魚了。
  紅英買魚回來(lái),經(jīng)過(guò)廚師一番煙熏火燎地忙活,飯菜終于端上了桌。這幾位客人酒足飯飽結(jié)了賬離開后,二姑姐幫紅英洗涮碗盤,打理好了衛(wèi)生,紅英就陪婆婆和小姑坐在了店門口休息。婆婆又絮絮叨叨地?cái)?shù)落起來(lái):“我看你就是瞎忙活,商店開得好好的,嫌棄不賺錢折騰著開了這個(gè)飯館,一天到晚在飯店里忙活,家都不顧了。如今志平和婧婧想吃頓舒心飯都難,聽志平說(shuō)你如今都經(jīng)營(yíng)幾個(gè)月了,也沒(méi)見賺到錢,你這不是瞎折騰嗎你?……”
  紅英精疲力盡,還要聽婆婆的嘮叨責(zé)難,心里不高興,又不好在餐館和言語(yǔ)犀利的婆婆爭(zhēng)辯。婆婆一輩子生養(yǎng)了五兒一女六個(gè)孩子,人又精明厲害,又自認(rèn)為這輩子勞苦功高,向來(lái)在媳婦面前言語(yǔ)很厲害。紅英在心里郁悶地琢磨著:“還不是因?yàn)榧薜侥銈兗?,家底太窮,沒(méi)錢沒(méi)房,自己和丈夫白手起家,這些年才一直無(wú)法翻身。自己這樣折騰著,還不是想給家里賺錢,難道不是想讓家里的日子過(guò)得好一些,可哪料到小飯館這么難開呢?”
  
  
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